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Trancheur de Saumon Fumé Artisanal H/F - 56
Description du poste
- Adecco
-
Arradon - 56
-
CDI
-
Publié le 21 Juillet 2025
Votre mission
Le cabinet de recrutement Adecco recrute pour son client, une maison de renom spécialisée dans le saumon fumé artisanal d'exception. Fort d'un savoir-faire unique et reconnu par les plus grandes tables, l'atelier développe aujourd'hui son activité et recherche un Trancheur de saumon fumé artisanal (H/F) en CDI.
Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer un univers d'excellence, où rigueur, passion du produit et respect des traditions guident chaque geste.Vos missions :
Au sein de l'atelier, vous aurez pour responsabilités :
- Le tranchage manuel au couteau de saumon fumé selon des techniques précises et rigoureuses
- La préparation des pièces dans le respect du haut niveau d'exigence de la maison
- La maîtrise du rythme de production tout en conservant une qualité constante
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- La participation active au bon fonctionnement de l'atelier
Votre profil
Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience d'au moins un an en tranchage de saumon fumé ou sur un poste équivalent en agroalimentaire ou en restauration traditionnelle exigeante.
- Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre gestuelle précise, et votre respect des consignes de qualité.
- Vous aimez le travail bien fait, êtes engagé, ponctuel, soigneux et capable de vous adapter à un univers artisanal exigeant.
- Vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie.
Conditions proposées :
- CDI à pourvoir dès que possible
- 13e mois
- Intégration et formation interne assurées par une équipe expérimentée
- Environnement de travail qualitatif et stimulant
Travail en journée, selon les horaires suivants :
- Lundi : 14h30 - 17h30
- Mardi au vendredi : 8h00 - 13h00 / 14h30 - 17h30
Le processus de recrutement :
- Premier échange téléphonique avec Adecco
- Entretien avec notre consultant
- Test technique de tranchage
- Mise en situation sur site chez notre client
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
Compétences requises
- Travail en équipe

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Chiffres clés de l'emploi à Vannes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 53719
- Médiane niveau de vie : 22540€/an
- Demandeurs d'emploi : 4680
- Actifs : 22345
- Nombres d'entreprises : 4941
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