Responsable Poissonnerie H/F - 56

Connectt LE MANS est une agence d'intérim et de placement CDD/CDI spécialisée dans les métiers de l'Industrie, du BTP et du Tertiaire.OFFRE D'EMPLOI - RESPONSABLE POISSONNERIE (H/F) Lieu : [À compléter - ville ou enseigne]

Prise de poste : Dès que possible

Contrat : CDI - 36h75 / semaine

Salaire : Entre 2500 € et 2600 € brut/mois, selon profil

VOS MISSIONS PRINCIPALES : En tant que Responsable Poissonnerie, vous serez en charge de la bonne tenue du rayon marée, de la gestion des stocks et de la relation client. Vos responsabilités incluent :

- Montage et mise en valeur du rayon poissonnerie (glace, produits, signalétique)

- Gestion des commandes fournisseurs et suivi des stocks

- Vente et conseil client, garantie de la fraîcheur et de la qualité des produits

- Nettoyage et désinfection du rayon et du matériel selon les normes d'hygiène HACCP

- Suivi et entretien de la chambre froide et de la traçabilité des produits

- Encadrement éventuel d'un ou deux collaborateurs selon la taille du point de vente

VOS HORAIRES : - Du mardi au samedi, de 5h00 à 13h00

- Le vendredi, travail soit le matin soit l'après-midi (selon organisation)

- Repos le dimanche et le lundi

AVANTAGES : - Carte de fidélité collaborateurs (remises sur achats)

- Prime sur objectifs

- 13e mois