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Chef d'Équipe en Atelier de Préparation des Viandes H/F - 56
Description du poste
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Centre Elaboration des Viandes
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Saint-Jean-Brévelay - 56
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CDI
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Publié le 17 Octobre 2025
Mission
** CELVIA Dinde, c'est 5 ateliers de production, 450 salariés, une équipe passionnée et aussi réactive que créative. C'est aussi LE leader de la dinde en Bretagne**
C'est aussi une filiale du leader français de la volaille : LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie!
Rattaché(e) au Responsable d'atelier de l'atelier VSM, préparation des viandes et lavage, vous assurez le suivi de la production en veillant au respect des règles de Sécurité, Qualité et des critères de Productivité.
L'atelier, dont l'activité est répartie tout au long de la journée (plusieurs équipes décalées), se compose actuellement de 3 sous activités (VSM & préparation des viandes, démoulage et lavage) qui sont supervisées par un responsable d'atelier, un chef d'équipe et des conducteurs de ligne.
Dans le cadre de son développement d'activité, nous recherchons :
un Homme ou une Femme de terrain pour accompagner les équipes de production.
Des exemples de mission?
Vous planifiez et organisez, vos lignes de production en fonction des ressources matérielles et humaines à votre disposition en collaboration avec les conducteurs de ligne
Vous respectez et faites respecter les critères de production au sein de l'atelier
Vous transmettez l'information montante et descendante.
Vous régulez le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social.
La rémunération?
Au statut Agent de maitrise, la rémunération proposée se compose d'un salaire fixe (x 13 mois) + Prime transport + Prime sur objectif + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise
Le petit +?
- Une ambiance de travail conviviale et collaborative.
- L'opportunité de développer ses compétences au sein d'une équipe passionnée et d'un groupe d'envergure.
- Des projets innovants à mener
Profil
Issu(e) idéalement d'une formation supérieure (Bac, Bac +2) en Industrie Agroalimentaire minimum, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 1 an sur un poste d'encadrement d'une équipe de production.
Compétences requises
- Management d'équipe
- Réactivité
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Chiffres clés de l'emploi à Vannes
- Taux de chomage : 11%
- Population : 53719
- Médiane niveau de vie : 22540€/an
- Demandeurs d'emploi : 4680
- Actifs : 22345
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