Chef - Cheffe de Cuisine Spécialité Libanaise H/F - 56

Restaurant et snack libanais recherchent un chef de cuisine spécialisé en gastronomie libanaise. Le candidat idéal maîtrisera la préparation des plats traditionnels (mezze, grillades, sandwiches libanais, plats chauds, etc.) et saura adapter l'offre aux formats restauration assise et snack. Il sera responsable de la création des menus, de la gestion de la cuisine, du respect des normes d'hygiène. Une bonne connaissance des produits et techniques propres à la cuisine libanaise est essentielle.
Poste à pourvoir immédiatement.