Agent de Restauration et d'Entretien - Commune de Saint Nolff H/F - 56

Saint-Nolff, commune rurale et verdoyante à proximité immédiate de Vannes, est également reconnue comme une véritable terre de festivals et commune dynamique.

Dans le cadre d'un départ, la collectivité est à la recherche d'un agent de restauration et d'entretien à temps complet à compter du 1er janvier 2026.

Rattaché(e) au service Enfance-jeunesse de la collectivité, vos missions principales seront :
AU NIVEAU DE LA RESTAURATION COLLECTIVE :

- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Suivre et appliquer les procédures HACCP et les protocoles d'hygiène.
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Participer à la gestion de la plonge dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Veiller au bien-être des enfants et aux respects des règles de sécurité relative à l'organisation de la pause méridienne ponctuellement en cas de remplacement.
- Participer à l'accueil des enfants et veiller à la bonne application du projet pédagogique.
- Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux de restauration et matériels.
- Participer aux réunions de restauration collective.
- Participer au tri des déchets et leur évacuation

AU NIVEAU DE L'ENTRETIEN DES LOCAUX :
- Assure le nettoyage et la désinfection des locaux communaux et du matériel.
- Applique les protocoles et les consignes d'hygiènes et de sécurité.
- Assure le réapprovisionnement en produits d'hygiène dans les locaux (passe les commandes).
- Maintien le stock des produits d'entretien et d'hygiène.