Assistant - Assistante Service Clients H/F - 56

Poste à pourvoir dès que possible
un ou une assistant(e) de service.
poste en 35h CDI.
véritable assistant de l'équipe manager,
vos missions:
- une fois formé(e), sera de prendre en charge des ouvertures ou et des fermetures du restaurant en autonomie.
- organiser le travail des collaborateurs
- respecter les procédures administratives et commerciales en ouverture et en fermeture
- veiller constamment à ce que tous les éléments nécessaires au bon déroulement du service soient présents
- fait respecter les consignes de sécurité et d'hygiène
- assurer le suivi des contrôles qualité et propreté
- participer au service et la relation clientèle
- donner et (ou) contrôler la formation des employés
- communiquer avec son directeur et ses managers dans tous les domaines de gestion (RH, marchandise, etc...)