Responsable de Production - Panification Levain Naturel H/F - 56

Nous sommes une boulangerie-café qui défend le bien manger, le pain bio au levain naturel et la gourmandise, et expérimente les goûts au gré des saisons, au coeur du quartier de St Patern dans le centre de Vannes (Morbihan 56).

CDI 39h / Poste à pourvoir - juin 2026

Compétences souhaitées :
- Panification au levain (Expérience +++)
- Tourage / viennoiserie (++)
- Esprit d'équipe et organisation indispensable
- Expérience responsable de production (+++)
- Coordination du fournil avec l'équipe

Salaire selon expérience / 2 jours de repos consécutifs / Dimanche OFF

Plus d'infos et candidature (CV et lettre de motivation) par mail..

Poste à pourvoir - juin 2026