Responsable du Restaurant Scolaire - Commune de Trefflean H/F - 56

Au sein d'un environnement verdoyant et rural, Treffléan, est une Commune conviviale et paisible de 2625 habitants, située à proximité de Vannes et du Golfe du Morbihan. Elle recrute un cuisinier responsable du restaurant scolaire (H/F) pour remplacer un prochain départ en retraite.

Sous l'autorité directe du Directeur Général des Services, il/elle travaillera au sein d'un équipement récent, lumineux, sobre et ergonomique, inauguré en septembre 2022, où il assurera la gestion complète de la cuisine Municipale.
Il/elle encadrera une équipe de 3 Agents, et pilotera la production des repas destinés aux enfants des 2 écoles (publique et privée), soit environ 170 repas par jour (hors vacances scolaires et mercredis). Les repas sont réalisés sur place avec une volonté de valoriser au mieux les produits frais et locaux.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o056260224000295-responsable-restaurant-scolaire?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".