Technicien R&D H/F - 56

Les Délices de Saint Léonard
Les Délices de Saint-Léonard sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une expertise de plus de 30 ans et l'appartenance au groupe LDC depuis janvier 2024 : il y a de belles perspectives de croissance.

Entreprise à taille humaine, 270 collaborateurs contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour.

Soucieux de notre environnement :

- Notre taux de valorisation des déchets est supérieur à 70 % :
- Fabrication de biocarburant avec nos boues de station de prétraitement
- Déchets pâte redirigés vers des filières d'alimentation animal
- Biodéchets revalorisés grâce à un process de méthanisation (fabrication d'énergie)
- Le tri des déchets se fait à la source
- Nous faisons des économies d'eau : optimisation de la consommation d'eau

Venez participer aux projets !

Un parcours d'intégration et des formations au poste sont mis en place dès votre arrivée.

Dans le cadre de nos nombreux projets nous recherchons actuellement un Technicien R&D H/F!

Poste à pourvoir à compter d'Avril 2026 !

Vous serez rattaché(e) à Mélanie, Responsable de l'équipe R&D, et vos missions seront les suivantes :

· Préparation au laboratoire en autonomie des échantillons produits développés par le chef de projet R&D dans le respect des consignes établies

· Tests paillasse des matières premières, emballages ou semi finis avec mesures des paramètres physico chimiques associés

· Enregistrement et archivage de tous les documents relatifs aux échantillons.

· Suivi et gestion du stock de matières premières de l'échantillothèque

· Gestion de la traçabilité des matières premières utilisées, du stock des échantillons conservés, ainsi que le stock des produits finis

· Envoi et suivi des colis clients

· Préparation des dégustations

· Participation aux essais industriels

· Courses pour la récupération des produits de la concurrence (veille)

· Rédaction de compte rendus d'essai