Responsable Charcutier-Traiteur Traditionnel H/F - Interaction

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.Nous recherchons pour notre client, un Responsable Charcutier-Traiteur Traditionnel H/F

Vos missions sont les suivantes:

-Préparation de plats : Vous maîtrisez les techniques de découpe et de conservation des viandes, et créez des plats savoureux pour divers événements.
-Conseil aux clients : Vous conseillez les clients sur le choix des produits et les méthodes de préparation.
-Gestion des stocks : Vous gérez les stocks et les commandes, tout en respectant les normes d'hygiène.

Il est nécessaire d'avoir un CAP Charcutier traiteur ou un Bac Professionnel Boucher-charcutier-traiteur. Vous avez une première expérience sur un poste similaire.