Equipier Polyvalent Restauration Cuisine H/F - It Trattoria
- CDI
- It Trattoria
Les missions du poste
Recherche un équipier polyvalent restauration service cuisineParticipe à l'élaboration et au dressage des préparations et en assure le service. Suit la sortie des plats selon les bons de commandes ou ceux commandés.Effectue les travaux de fin de service : débarrassage, rangement et nettoyage du restaurant.Est garant du service au client, en veillant à sa satisfaction et à son confort.Accueille le client. Présente l'offre et accompagne le client dans son choix. Assure le service des mets et des boissons à la clientèlePrépare, vérifie, encaisse la note et accompagne le client lors de la prise de congés. Réalise son travail dans le respect des normes et des procédures du restaurant/ du site.Respecte les règles de service de sécurité. Organise son activité en respectant les consignes de l'entreprise et de son hiérarchique. Applique les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux principes de la démarche HACCP.Effectue régulièrement des contrôles au niveau de la salle et du client afin d'optimiser la qualité du service.
Le profil recherché
Experience: 1 MoisCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- HACCP