Manager dans la Restauration Rapide en Alternance H/F - Institut Breton D'education Permanente
- Alternance
- Institut Breton D'education Permanente
Les missions du poste
OFFRE D'EMPLOI EN ALTERNANCE
Rejoignez une entreprise partenaire d'IBP GROUPE à Vannes !
Notre partenaire recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en alternance pour préparer une formation au sein du campus IBP GROUPE de Vannes.
Vos missions :
Accueil et conseil clientèle ;
Mise en rayon et réapprovisionnement ;
Encaissement ;
Gestion des stocks ;
Entretien de l'espace de vente ;
Participation aux actions commerciales ;
Respect des procédures et règles de sécurité.
Profil recherché
Vous êtes :
Dynamique et motivé(e) ;
Organisé(e) et rigoureux(se) ;
Polyvalent(e) ;
À l'aise dans la relation client ;
Vous appréciez le travail en équipe ;
Vous souhaitez apprendre et évoluer.
Formation préparée
Titre professionnel :
Employé(e) commercial(e) (niveau CAP)
La formation
Formation dispensée par IBP GROUPE - Campus de Vannes, alternant périodes en entreprise et en centre de formation.
Conditions
Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
Lieu : Vannes
Rythme : 2 jours en centre par semaine
Début : Septembre 2026
Rémunération : Selon la réglementation en vigueur
Vous êtes intéressé(e) ?
Envoyez votre candidature.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Définir des besoins en approvisionnement,Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Définir des besoins en approvisionnement,Définir les plannings et congés de ses équipes,Développer et fidéliser la relation client,Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité,Organiser et contrôler un approvisionnement,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Formation continue d'adultes
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Travail en équipe
- Conseils clientèle
- Mise en rayon
- Relation client
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Contrôle qualité
- Encaissement
- Management d'équipe