Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Cote & Mer des Lavandieres
- CDD
- Cote & Mer des Lavandieres
Les missions du poste
Etablissement de bord de mer, structure moyenne, familialCuisine maison élaborée à partir de produits frais ( poissons, fruits de mer, viande,...
Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 120 couverts en saison, vous effectuerez la prise de commandes, services, nettoyage, encaissement.Salaire net à partir de 1900€ à déterminer selon qualifications et compétences + prime fin de saison + heures supp. rémunérées.Possibilité logement.Vous êtes une personne dynamique, polyvalente et souriante, aimez le travail en équipeVous avez le sens de l'organisation , gestion du stress, adaptation à l'environnement.Jours travaillés et horaires à définir en fonction de l'équipe constituée.Le contrat est modulable (arrière saison / saison) - 2 jours de repos par semaine à définir.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Gestion du stress
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement
- HACCP
- Sens de l’organisation
- Empathie