Ouvrier de Production H/F - Centre Elaboration des Viandes

Appartenant au Groupe agroalimentaire LDC, leader français de la volaille, la société Celvia dépend du pôle SBV regroupant 12 sites de production en Bretagne. Le site Celvia Charcuterie, 200 salariés, est spécialisé dans l abattage et le conditionnement de dindes entières et la fabrication de produits élaborés cuits de volailles. Un programme d investissement à 3 ans est en cours pour accompagner la mutation et la diversification du site sur des produits de charcuterie de volailles.
Au sein de notre site spécialisé dans l'abattage, la découpe et l'élaboration de produits à base de viande de volaille, vous participez aux opérations de fabrication et de conditionnement.Vos principales missions :- Réaliser les tâches confiées dans le respect de la productivité, des rendements matières et des règles d'hygiène, sécurité et environnement.- Effectuer l'autocontrôle de votre activité afin de garantir la conformité des produits.- Alerter votre responsable en cas de dysfonctionnement ou d'anomalie.- Participer au maintien de la propreté de votre poste de travail.Profil recherché : dynamique, rigoureux(se) et attentif(ve) au respect des consignes. Une première expérience en industrie agroalimentaire est un plus.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Modalités d'approvisionnement de machines de production,Retirer des produits non conformesQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volailleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Rigueur et méthode
• Normes d'hygiène