Employée Petit-Déjeuner H/F - Societe de Gestion des Restaurants du Go

Vos missions principales :

Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner,
Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme,
Assurer le réassort et la propreté du buffet pendant le service,
Débarrasser et nettoyer les tables en salle,
Faire la plonge,
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Participer au rangement et au nettoyage en fin de service.

Horaires approximatifs : 6h30-11h

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Gestion du réassort
• Service en salle
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge