Service en Salle H/F - Societe de Gestion des Restaurants du Go

En renfort de notre équipe, vous intervenez lors des journées de séminaire et des événements professionnels (réunions, formations, congrès, cocktails, déjeuners et dîners de groupe). Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du service, dans le respect de nos standards et du cahier des charges de chaque événement.
Vos missions
- assurer la mise en place des salles de séminaire et des espaces de restauration (dressage, buffets, pauses) ;
- accueillir les participants et réaliser le service : pauses café, déjeuners, cocktails, dîners ;
- veiller à la propreté, au réapprovisionnement et à la fluidité du service tout au long de la journée ;
- débarrasser, ranger et remettre les salles en état à l'issue de la prestation ;
- répondre aux demandes des clients avec réactivité et le sens du détail.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Service en salle
• Réactivité