Commis de Cuisine Mrs H/F - Cedeva Food
- CDI
- Cedeva Food
Les missions du poste
Dans le cadre de notre prochaine ouverture à Vannes à la mi-Janvier, Sì Ristorante recrute ses futurs talents en cuisine !
Vos missions :
Participer à la préparation de nos spécialités italiennes : antipasti, pasta, lasagne et dolci.
Réaliser les préparations maison à partir de produits frais.
Assurer la mise en place, la cuisson et le dressage des plats.
Respecter les recettes et les standards de qualité de l'enseigne.
Veiller à la propreté du poste et au respect des normes d'hygiène HACCP.
Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir un service efficace.
Le processus de recrutement mobilise le dispositif de la Méthode de Recrutement par Simulation dite MRS :
- Recrutement sans cv
- Pré-requis : savoir lire, écrite et compter
- Réunion d'information le 16 Novembre à 9H30
- A l'issue de la cette réunion, vous pourrez vous inscrire sur une séance d'évaluation soit le 17 ou 18 Novembre
- Entretien le 20 Novembre
Pour intégrer le poste, vous aurez une formation via le dispositif de la Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI)
Salaire net : 1477.93 net
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Compétences requises
- Italien
- HACCP
- Préparation de légumes? ou de fruits