Chef Boucher H/F - Actual group
Chef Boucher H/F
Actual group · Saint-Avé - 56 · CDI
Les missions du poste
Actual Experts est votre partenaire de confiance en recrutement, mobilisant l'expertise de notre agence basée au 17 Allée François-Joseph Broussais à Vannes pour vous accompagner dans vos ambitions professionnelles.
Notre client, un acteur dynamique du secteur des supermarchés, s'appuie sur notre réseau pour renforcer ses équipes et recruter ses futurs talents.
Nous recherchons un Chef Boucher (h/f) passionné pour rejoindre un hypermarché situé à Vannes (56000).
Dans le cadre de ce poste à responsabilités, vous aurez pour mission de piloter une équipe de 8 collaborateurs, dont 2 adjoints, dans une ambiance professionnelle et collaborative.
Votre expertise sera au service de trois secteurs clés : la boucherie traditionnelle, la boucherie libre-service et la volaille libre-service.
Il s'agit d'un poste en tant que manager sur une base de 42 heures par semaine à pourvoir dès maintenant. La rémunération sera déterminée selon votre expérience et vos compétences.
Les + de l'entreprise :
- € : 13ème mois + participation et intéressement (1 mois de salaire) + prime bilan (1/2 mois) soit une rémunération sur 14,5 mois min !
- Carte réduction de 5% sur passage en caisse
- Tarif préférentiel pour la location de véhicule de longue durée
- CSE : évènements-sorties / cadeau fin d'année
- Mutuelle entreprise
-Jour férié non travaillé (sauf exception)
Vous êtes un leader naturel avec une solide expérience en boucherie ? Rejoignez une équipe structurée et exprimez votre talent au sein d'une enseigne reconnue.
Notre client, un acteur dynamique du secteur des supermarchés, s'appuie sur notre réseau pour renforcer ses équipes et recruter ses futurs talents.
Nous recherchons un Chef Boucher (h/f) passionné pour rejoindre un hypermarché situé à Vannes (56000).
Dans le cadre de ce poste à responsabilités, vous aurez pour mission de piloter une équipe de 8 collaborateurs, dont 2 adjoints, dans une ambiance professionnelle et collaborative.
Votre expertise sera au service de trois secteurs clés : la boucherie traditionnelle, la boucherie libre-service et la volaille libre-service.
Il s'agit d'un poste en tant que manager sur une base de 42 heures par semaine à pourvoir dès maintenant. La rémunération sera déterminée selon votre expérience et vos compétences.
Les + de l'entreprise :
- € : 13ème mois + participation et intéressement (1 mois de salaire) + prime bilan (1/2 mois) soit une rémunération sur 14,5 mois min !
- Carte réduction de 5% sur passage en caisse
- Tarif préférentiel pour la location de véhicule de longue durée
- CSE : évènements-sorties / cadeau fin d'année
- Mutuelle entreprise
-Jour férié non travaillé (sauf exception)
Vous êtes un leader naturel avec une solide expérience en boucherie ? Rejoignez une équipe structurée et exprimez votre talent au sein d'une enseigne reconnue.
Le profil recherché
Pour exceller en tant que chef Boucher (h/f), vous faites preuve d'une excellente maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de parage des viandes. Ainsi qu'une solide aptitude au management d'équipe : profil de meneur d'hommes, capable d'encadrer, d'animer et de structurer le quotidien d'une équipe de 8 personnes.
Le candidat idéal possède une expérience significative dans le domaine, idéalement validée par un CAP Boucher ou un diplôme équivalent, garantissant une parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Le candidat idéal possède une expérience significative dans le domaine, idéalement validée par un CAP Boucher ou un diplôme équivalent, garantissant une parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Transformation des produits bouchers
- Management d'équipe
- HACCP
- Sécurité alimentaire