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Trancheur de Saumon Fume H/F - 56

Description du poste

Proman
Arradon - 56
CDI
Publié le 4 Septembre 2025

Le poste :
Votre agence PROMAN de Vannes recherche pour l'un de ses clients, un artisan-fumeur, un TRANCHEUR DE SAUMON FUME (H/F) . Mission principales : Préparer le poste de travail et les équipements nécessaires. Trancher le saumon selon les techniques et les standards de qualité de l'entreprise. Contrôler la qualité des produits tranchés. Emballer les tranches de saumon pour expédition. Nettoyer et entretenir les outils et le poste de travail. Horaires : lundi 14h30-17h30 et du mardi au vendredi : 8h-13h/14h30-17h30 Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI sur Arradon.

Profil recherché :
Expérience confirmée en tranchage de saumon ou dans un poste similaire. Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens de l'organisation et rigueur. Capacité à travailler en équipe.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.