Chef de Projet R&D « Pack et Application Industrielle » Agroalimentaire H/F - 56

Les Délices de Saint Léonard
Les Délices de Saint-Léonard sont spécialisés dans la fabrication de pizzas, sandwichs, crêpes et snaking. Avec une expertise de plus de 30 ans et l'appartenance au groupe LDC depuis janvier 2024 : il y a de belles perspectives de croissance.

Entreprise à taille humaine, 270 collaborateurs contribuent à son évolution, son développement et au défi de répondre à la demande des consommateurs chaque jour.

Soucieux de notre environnement :

- Notre taux de valorisation des déchets est supérieur à 70 % :
- Fabrication de biocarburant avec nos boues de station de prétraitement
- Déchets pâte redirigés vers des filières d'alimentation animal
- Biodéchets revalorisés grâce à un process de méthanisation (fabrication d'énergie)
- Le tri des déchets se fait à la source
- Nous faisons des économies d'eau : optimisation de la consommation d'eau

Venez participer aux projets !

Un parcours d'intégration et des formations au poste sont mis en place dès votre arrivée.

Dans le cadre de nos nombreux projets nous recherchons actuellement Chef de projet R&D « Pack et Application industrielle » Agroalimentaire H/F.

Poste à pourvoir à compter d'Avril 2026 !

Vous serez rattaché(e) à Mélanie, Responsable de l'équipe R&D, et intégré(e) à une équipe de 6 personnes.

Vous pilotez les projets de développement en lien avec les emballages. Vous jouez un rôle clé d'interface entre les équipes internes et les achats, en étant le point d'entrée privilégié sur les sujets emballage.

Vos missions seront les suivantes :

- Piloter les projets des emballages de la conception à l'industrialisation
- Gérer les cahiers des charges emballages
- Dans une démarche d'amélioration continue, savoir tester et adapter les nouveaux matériaux emballage en fonction des différents process.
- Pilotage d'essais industriels liés aux nouveaux équipements afin de garantir le succès des premières fabrications, établissement si besoin d'un plan d'action.
- Piloter les projets de transferts
- Identifier des leviers de performance technique et économique (Analyse de la valeur)
- En binôme avec les chefs de projets développement produit, participation aux suivis des essais industrielles et des premières productions dans l'optique de délivrer un produit conforme à l'attendu.
- Participer à l'optimisation des recettes existantes : en cas de non-conformité des recettes produites (qualité, organoleptique, difficulté d'industrialisation...), vous analysez les causes et définissez les actions à mettre en place (changement de process, recommandation de formulation, optimisation matières premières...) pour y remédier.