Commis - Commise de Cuisine H/F - Atypic Restaurant
- CDD
- Atypic Restaurant
Les missions du poste
Nous vous accueillons dans notre restaurant l'Atypic en plein coeur de Vannes et proposons un concept culinaire autour des Brochettes. Tous nos plats sont cuisinés principalement à base de produits frais et locaux. Viandes, poissons, tartares, hamburgers..ATYPIC Restaurant, situé dans le coeur du centre de vannes, est le parfait mélange entre une ambiance chaleureuse et une cuisine traditionnelle.
Cadre bienveillant et une cuisine qualitative.
Motivé(e) et rigoureux(se), vous assistez le chef et son équipe dans la mise en place, la réception des provisions, l'épluchage et la préparation des garnitures.
Vous avez une parfaite connaissance des denrées alimentaires, de leur stockage ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité.
Conditions :
- Avantage repas
- 2 jours de repos hebdomadaire (lundi et un autre jour)
Poste à pourvoir pour les mois de Juillet et Aout.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - si formation en cuisine
Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits